吃了那么多的水果，你知道最甜的部分在哪里吗？

吃了那么多的水果，你知道最甜的部分在哪里吗？不同的位置糖度是不一样的，因为常常大家吃水果可能就是一口闷，没有那么多细腻的感觉。今天我们来看看这些水果的数据,告诉大家哪个部位是最甜的。

西瓜

西瓜测量了6个地方的糖度。靠近皮的部分为“外侧”，中心部分为“内侧”，分为“上”，下部为“下”。最甜的地方是内部的中心部分。切的时候，从中心部分放射状切的话甜度会均匀分布哦。

菠萝

菠萝把靠近皮的部分作为“外侧”，把中心部分作为“内侧”，再把靠近叶子的部分作为“上”，把下面部分作为“下”来测定。菠萝最甜的地方是下内侧。叶片一侧和下部一侧的糖度相差3度左右。

枇杷

叶杆上的轴侧为“上”，下部为“下”，上面的平均糖度约为12.3度，中间的平均糖度约为12度，下面的平均糖度约为12.6度。不同部位的枇杷甜度差别不大。

草莓

如果把接近草莓果蒂的部分设为“上”，中间附近设为“中”，尖端部分设为“下”，那么上糖度约为9.1度，中糖度约为10.7度，下糖度约为13度。边缘部分和顶端部分的平均糖度相差约4度。也就是说，草莓最甜的地方是下端。

樱桃

轴侧为“上”，下部侧为“下”，测量2处。上面的平均糖度约为17.7度，下面的平均糖度约为18.5度。樱桃最甜的地方是下面部分。不过通常吃樱桃是一口搞定，所以不必在意糖度的差异。

火龙果

糖度最低的地方是外侧靠近边缘的部分，最高的是中间的部分。

苹果

苹果轴侧为“上”，下部侧为“下”，上方的平均糖度约为14.6度，中间约为14.9度，下方约为15.2度。虽然差别不大，但可以看出苹果最甜的地方是下部。

猕猴桃

轴侧部分为“上”，下部(果顶部分)为“下”，上面约17度，中间约17.1度，下面约17.2度。猕猴桃的糖度不会因为位置的不同而有太大的差别。

李子

果蒂一侧的轴部分为“上”，下部一侧为“下”，上面的平均糖度约为14.1度，中间的糖度约为14.7度，下面的糖度约为15度。李子最甜的部位是下面部分。另外，李子皮的部分酸味较重，只要削皮，甜味的感觉就会大不相同。

橙子

果蒂上的轴侧为“上”，下面部分为“下”的话，上面的平均糖度约为12.4度。中间是13.4度，下面是13.6度。也就是说，橙子的下部分是最甜的，如果切成上下两半的话，下半部分的味道会更好。

芒果

芒果在6个地方进行糖度测定。靠近皮的部分是“外侧”，靠近种子的部分是“内侧”，树枝上的轴侧是“上”，下面部分是“下”。从结果来看，外上部的甜味最强，但其他部分没有太大差别。

葡萄

果杆侧为“上”，前端为“下”，上面的平均糖度约19.5度，中间的平均糖度约19.1度，下面的平均糖度约18.9度。葡萄不同的部位略有差别，最甜的地方是上枝。所以从前端开始吃到最后都能享受到强烈的甜味。根据品种的不同，有时候区别也不大。

西瓜

不同品种的甜度区别也是有差别，这里的数据是以目前为止测量的糖度数据为基础；大家下次吃水果的时候也可以留意一下不同部位的区别哦~

本文数据来源-果物図鑑

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